A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou, nesta semana, uma medida cautelar sobre o recolhimento de um lote de panetones da marca D’Viez Chocolates Finos, sendo proibida a comercialização, distribuição e consumo.
O recolhimento vale para quatro tipos diferentes do produto, todos do lote 251027, sendo mini panetone com gotas de chocolate trufado; Panetone Nossa Língua; Panetone com gotas de chocolate trufado tradicional e Panetone com frutas trufado tradicional. O motivo central da ação envolve a presença visual de fungos (bolores) na superfície dos alimentos, o que representa um risco direto à saúde pública.
A empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. iniciou este processo de recolhimento voluntário. Em 16 de dezembro, em postagem nas redes sociais, a empresa havia emitido comunicado. “A D’Viez Chocolates Finos pede desculpas pelo ocorrido e reafirma a qualidade e a segurança como seus principais compromissos com os clientes”, salientou em nota.
Fonte: TV Super Canal
